PR0901 — Determinació de l'assortiment
Informació de la pràctica
| Camp | Valor |
|---|---|
| Codi | PR0901 |
| Mòdul | 0927 — Gestió de productes i promocions en el punt de venda |
| RA | RA1 — Determina la dimensió de l'assortiment de productes i defineix el posicionament estratègic |
| Durada estimada | 4 hores (2 a l'aula + 2 de treball autònom) |
| Modalitat | Parelles |
| Lliurament | Full de càlcul + informe en PDF al Moodle |
| Qualificació | 100 % segons la rúbrica del RA1 |
Objectius
- Aplicar la llei de Pareto 20/80 i el mètode ABC sobre dades reals de vendes (CA1.1, CA1.5, CA1.6).
- Utilitzar el full de càlcul per tabular, calcular freqüències acumulades i representar gràficament els resultats (CA1.2, CA1.3).
- Determinar el nombre de referències de cada família segons els objectius comercials (CA1.7).
- Analitzar la competència i les expectatives del consumidor per justificar l'elecció de l'assortiment (CA1.8).
Enunciat
Sou responsables de producte d'un establiment detallista (trieu-ne un de real que conegueu: supermercat, botiga de moda, ferreteria, botiga esportiva...). La direcció us demana un estudi de l'assortiment d'una secció concreta.
Apartat 1 — Inventari i estructura
- Trieu una secció de l'establiment i inventarieu un mínim de 12 referències (podeu fer treball de camp amb fotografies o partir de dades simulades coherents).
- Classifiqueu les referències segons l'estructura de l'assortiment (secció → categoria → família → referència) i calculeu-ne l'amplitud, la profunditat mitjana i la longitud.
Apartat 2 — Pareto i ABC
- Amb un full de càlcul, tabuleu les unitats venudes i les vendes totals de cada referència, ordeneu-les i calculeu les freqüències relatives i acumulades.
- Comproveu si es compleix la llei de Pareto per als dos criteris (unitats i vendes) i representeu gràficament la corba.
- Definiu criteris de segmentació coherents i classifiqueu les referències amb el mètode ABC. Justifiqueu els llindars triats.
Apartat 3 — Assortiment efectiu
- Suposant un lineal desenvolupat limitat (indiqueu-ne les mides), calculeu el nombre màxim de referències i repartiu-les per segments segons la quota de mercat.
- Identifiqueu una referència candidata a la supressió i justifiqueu la decisió amb el BDP i l'índex de canvi de marca (podeu estimar les dades raonadament).
Apartat 4 — Informe final
- Redacteu un informe (3-5 pàgines) amb les conclusions: quines referències són crítiques, quines cal vigilar i quines es poden eliminar, tenint en compte la competència de la zona i les expectatives del públic objectiu.
Entrega
- Full de càlcul amb les taules de Pareto i ABC i els gràfics.
- Informe en PDF amb l'estructura de l'assortiment, els càlculs de l'apartat 3 i les conclusions.
- Fonts de dades indicades (treball de camp o supòsits raonats).
- Noms dels membres de la parella i data al document.
Criteris de correcció
Es valorarà especialment la coherència dels criteris de segmentació triats i la justificació comercial de les decisions, no només l'exactitud dels càlculs. Consulteu la rúbrica abans de començar.